103575
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Kugiel - dziedzictwo kulturowe prowincji : antropologiczne refleksje na temat lokalnych kulinariów / Katarzyna Najmrocka. // W: Dziedzictwo kulturowe w świadomości współczesnego człowieka / Mateusz Hübner, Krzysztof Zieliński. - Toruń : Wydawnictwo Edukacyjne Akapit, 2016. - S. 57-68.
Autor
Najmrocka Katarzyna
Forma i typ
Publikacje naukowe
Temat
Dziedzictwo kulturowe Polska Kulinaria Kuchnia regionalna
zob. w.bibliotece.pl
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Bibliografia, netografia s. 67-68
W: Dziedzictwo kulturowe w świadomości współczesnego człowieka, s. 57-68
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej