103584
No cover
Article
In basket
Wybrane zagadnienia zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego i jakości żywności produkowanej w małych i średnich zakładach przemysłu spożywczego / Irena Molska. // W: Rola małych i średnich przedsiębiorstw w aspekcie integracji Polski z Unią Europejską. z. nr 2 / red., wstęp Stanisław Składowski ; red. Wiesław Jan Rogalski, Maria Tymińska. - Piotrków Trybunalski : Naukowe Wydawnictwo Piotrkowskie, 2005. - S. 19-32.
Author
Molska Irena
Form of Work
Publikacje naukowe
Subject
Żywność - higiena - Polska Żywność - technologia - badanie - Polska - od 1989 r
zob. w.bibliotece.pl
Notes:
General note
Bibliogr. s. 31
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again