103581
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Wpływ niektórych czynników genetyczno-żywieniowych i środowiskowo-transportowych na poubojową, technologiczną oraz konsumpcyjną ocenę mięsa wieprzowego / Henryk Maciołek, Mirosława Marzena Nowak. // W: Produkcja i znaczenie żywności ekologicznej w strukturach europejskich : monografia / red. Henryk Maciołek ; Akademia Świętokrzyska im. Jana Kochanowskiego (Kielce). Filia w Piotrkowie Trybunalskim. - Piotrków Trybunalski : Akademia Świętokrzyska im. Jana Kochanowskiego. Filia w Piotrkowie Trybunalskim, 2009. - S. 148-150.
Autor
Maciołek Henryk Nowak Mirosława Marzena (1973- )
Forma i typ
Publikacje naukowe
Temat
Świnia - choroby - materiały konferencyjne Świnia - hodowla - materiały konferencyjne
zob. w.bibliotece.pl
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej